Service

Unser Service – was wir bieten:

• Erstellt wird eine Zutatenliste mit absteigender Reihenfolge der Zutaten.
• Wertbestimmende Zutaten werden “quittiert”.
• Allergene Zutaten werden hervorgehoben und Allergenliste wird erstellt.
• Der Nährwert wird nach dem Big Eight Prinzip ermittelt und berechnet.
• Es werden die mikrobiologische Angaben hinzugefügt (nach Verordnung 2073 EG).
• Beschrieben wird Verpackungsmaterial.

Unser Service - was wir hierfür brauchen:

• Rezeptur.
• Spezifikationen von verwendeten Zusatzstoffen, Gewürzen etc.
• Produktanalysen wenn vorhanden.

Unser Service – was bekommt der Kunde von uns als Ergebnis:

• Produkt Spezifikation (Ev . Produktpass)
• Produkt Etikette
• Volle Dokumentation über seinen Produkt